onsdag 29 december 2010

I-landsproblem och gastronomi





Även idag blev det en löprunda på morgonen. Skönt, åtminstone efteråt. Stranden och vattnet sög så våldsamt efter frukost att det var svårt att stå emot. Jag märkte ganska snart att det var tufft att gå längs stranden med en stekande sol och "bara" solskyddsfaktor 50, så jag köpte en liten mössa på stranden.
Inte nog med det, även ett par nya solglasögon blev det, säkert "äkta" puma...

På kvällen blev det den bästa måltiden hittills i Brasilien. Vi gick till centrum av Punta Negra (via baren Hemingway, där vi intog varsin caipirossa) och fann en restaurang som såg trevlig ut och hade utsikt över Atlanten. Väl därinne blev vi mottagna av ägaren, en fransman, som visade oss vilka fiskar de kunde erbjuda. På stående fot komponerade han ihop en meny med grillade räkor i vitlök som förrätt och två olika fisksorter (även de grillade) som huvudrätt. Först fick vi se fiskarna, så att vi kunde godkänna att de var nyfångade.
Till detta drack vi en god argentinsk Chardonnay.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar