Ikväll har jag varit på ytterligare en krog som enligt ryktet är bland de bättre i Stockholm. Det är Le Rouge i Gamla Stan, som är en av Melker Anderssons krogar (har dessutom F12, Grill, Kungsholmen m.fl.). Förväntningarna var stora, och inledningsvis uppfylldes dessa. Som drink i baren tog jag en Mint Julep, som var alldeles suverän. Julep är en drink som blev känd i södern i USA under 1800-talet och består av mynta, bourbon, socker och vatten och som dracks isade i särskilda glas av silver eller metall som höll borta värmen från handen.
Förrätten blev en carpaccio, som var god, men inte den bästa jag ätit. Huvudrätten för min del blev en Seabass (eller havsaborre) med rödbetor, som var ljuvlig. Tyvärr var det en hel del missar vid serveringen, men vi fick riklig kompensation för detta när vi skulle betala, så totalt får restaurangen sju poäng av tio.
Kul att ni var på Le Rouge. Jag tycker det är en av Stockholms allra bästa restauranger, och deras Bouillabaisse är den bästa Bouillabaissen norr om Bretagne! Man får en rejäl terrin soppa och ett separat fat med grillad gös, spänstig tonfisk och skaldjur inklusive en stor hummerklo och alla andra klassiska tillbehör - helt fantastiskt!
SvaraRaderaWow, det ska jag ta nästa gång jag går dit!
SvaraRadera