Lax i stora lass

På västkusten. Först ett möte i Jönköping i går på dagen och sen ner till Halland. Idag bytt till sommardäck på bilen och som vanligt fått god hjälp av min svåger. Heberg, där min syster och svåger bor, är nog mest känt för Laxbutiken. Denna restaurang och butik är känd för alla som passerar på E20/E6 mellan Göteborg och Malmö/Köpenhamn och är ett trevligt ställe att inta sin lunch. Sedan jag var där sist har man byggt ut restaurangdelen och gjort den mycket trevlig i läcker design. Maten är precis lika god som sist, om man gillar lax vill säga...