På min odyssé bland Stockholms restauranger var turen idag kommen till restaurang B.A.R. (Blasieholmens Akvarium och Restaurang), en ny pärla bland Stockholms restauranger. Eva och jag intog först fantastiskt goda ostron med tillhörande champagne och därefter grillspett med olika fisksorter och pilgrimsmussla och scampi. En alldeles utsökt middag och därtill ett gott vin på druvan Sauvignon Blanc. Trots en alldeles utmärkt måltid får restaurangen, vars ägare också har stjärnkrogen Lux, en 6:a på en 10-gradig skala, bl.a. beroende på något ojämn service och dessutom felstavat på menyn. Det är svårt att hantera när man är en grammatisk freak som jag är. Innan stavas inte inannn och maräng stavas inte marräng...
Förstår ditt omdöme fullständigt. Service och grammatik är väldigt viktiga ingredienser för en perfekt helhet! ;)
SvaraRaderaDet låter dock som en väldigt god meny!
SvaraRaderaJag har inte varit där själv, men känner nu att jag måste avlägga visit!