
Igår, trött efter alla öl som konsumerades i fredags kväll, gick färden ner till Göteborg för vinprovning med gamla läkargänget. Vi är ett gäng som gjorde AT/FV ihop på Alingsås lasarett i början av 80-talet och som har fortsatt med vinprovningar i cirka 25 års tid. Vi har väl inte blivit sådär väldigt mycket bättre men har jäkligt kul när vi ses. Igår var det Ingemars tur att ha provningen, som alltid åtföljt av en mycket god middag. Temat igår var röda viner från ett specifikt land, och sen var det upp till oss att hitta landet och druvorna. Vi var faktiskt ganska duktiga igår, framför allt Anders som tog Sangiovese-vinet nästan per omgående. Då var det ju lätt att snöa in på Italien, men jag var ganska övertygad om att ett av vinerna var en Zinfandel. Visserligen kunde det ju fortfarande vara Italien (Primitivo är ju detsamma som Zinfandel) men jag har inte druckit en lika fyllig Primitivo som denna var. Nån stans i bakhuvudet hade jag dessutom en bild av att man odlar Sangiovese i Californien, så mitt förslag blev det och mycket riktigt, alla tre vinerna var Californiska, en Sangiovese, en Zinfandel och en Cabernet Sauvignon, alla mycket goda.


Inga kommentarer:
Skicka en kommentar